Идея спечь рулетик у меня зрела уже давно. И вот сегодня-таки вихрь мыслей-и-желаний по этому поводу набрал необходимый объём для материализации в жизнь:
Итак, вот мой маленький бисквитный кексик (точнее уже его половинка - проведена дегустация): внутри с начинкой из самодельной шоколадной пасты, сверху сметанный крем и шоколадная крошка (однако, на обычной тёрке крошить шоколад оказалось неудобно (разлетается во все стороны), надо думать - что придумать :))
ПээС. фотки сделаны телефоном, поэтому такое качество...
Если честно, не думала, что корж получится таким толстеньким - расчитывала на потоньше. Надо будет поэкспериментировать.